1、发酵罐罐体部分
1.1 罐体结构:容积50L,在位一键全自动灭菌,设计压力0.4Mpa,工作压力0.15Mpa;
主体材质:316L 不锈钢;发酵罐带观察视镜、照明灯,设有进气口、排气口、夹套上下口、温度探头口、pH 探头口、接种口、2 个补料口等标准接口;
罐底阀:罐底无菌隔膜阀,卫生级、无死角、易清洗、可重复灭菌,能将罐内菌液放空。
取样阀:无菌法兰+卫生级独立取样阀,手动开启,恒温灭菌,无菌阀门组为无死角阀门组,不应存在清洗和灭菌死角抛光:内抛光精度Ra0.4,外抛光精度Ra0.6。
夹套:设计压力0.3Mpa,夹套材质:304 不锈钢,用于温控、辅助灭菌;
电机:进口伺服电机及驱动器,功率0.75KW,转速:50rpm~850rpm 连续平稳可调;控制精度±0.5%*Z高转速,分辨率1rpm;
搅拌:顶式机械搅拌系统,单端面机械密封;采用可调高度式搅拌桨叶,1 级 6 直叶搅拌叶轮、1 级斜叶搅拌叶轮、1 级锯齿消泡叶轮。
1.2 灭菌系统:具备自动空消、实消功能,并支持手动操作功能;灭菌温度要求:121℃~125℃,从灭菌开始到降温至 30℃空消不超过 1h,实消不超过 1.5h,可单独 SIP,过滤器可以单独自动灭菌
2、温度控制系统:测量范围:0℃~150℃;控制范围:+5℃~±65℃;控制精度:±0.2℃;分辨率:0.1℃;控制内容:温度值在线检测、PID 智能控制,可根据发酵过程所需温度进行设定。部件选配:温度传感器、SUS316 不锈钢电极护套、不锈钢电加热管、SUS304 不锈钢恒温水箱。温度带超上下限报警功能。温度分段控制,5 段程序控制。时间间隔和控温温度任意设定
3、PH在线检测、控制系统:控制范围:2PH~12PH,控制精度:±0.02PH;pH显示范围:0pH~14pH;pH 分辨率:0.01pH;pH电极和导线,可高温在位菌,121℃-30 分钟。三种控制模式,手动控制/实时自动控制/FT 模式自动控制/,其中FT 控制模式为厌氧发酵不可缺少控制模式。
4、DO 检测系统:显示范围:0%~200%;显示精度:±0.1%;溶解氧电极检测,可高温在位灭菌,121℃-30 分钟。可与转速关联;可与补料关联,可同时关联或者分开关联,实现对溶解氧参数的控制;控制范围:0%~100%,控制精度: ±3%; 分辨率: 0.1%;
5、压力、流量控制系统:质量流量计自动控制,根据工艺要求自动调节气体的流量;可与溶氧联动;耐高温高精度压力传感器精确检测发酵罐压力,与比例调节阀联动自动调节罐压,压力测量范围:0Mpa~0.35Mpa,控制精度:±0.5%自动控制罐压
6、补料系统:自动流加物料,可分手动、自动、联动三种控制模式,自动控制模式下分定时、定量、10 段程序补料三种模式。联动模式下可与 pH 关联,可与 DO 关联
7、消泡系统:消泡模块,全自动控制;控制精度覆盖:10Ω~100000Ω;控制方式:手动、自动二种控制模式。可以切换为补料泵,补料模式有手动/自动/顺控/联动多种模式。
8、罐盖提升系统:电动一键提升,提升距离覆盖0~1000px
9、BMP 产气量检测系统 单通道
9.1 分辨率:6.5ml,气道通过软管与传感器底部链接,分辨率更大,可扩展至多通道
9.2 量程:0ml/h~5000ml/h,测量误差:±0.1ml
9.3、测量误差:±0.1ml
10、BMP 瞬时产气速率检测系统
10.1 检测范围:0L/min~10L/min,尤其在低量程精度更高
10.2、分辨率:0.1ml/min
10.3、检测精度:±0.1%(满量程)
11、发酵液分离系统
11.1、分离方式:在线分离
11.2、膜分离系统:处理量 0.5L/h~50L/h;工作压力 0bar~10bar 可调;工作温度0℃~80℃;2pH~2pH;Z小循环体积500mL
12、转速控制系统:交流电机及变频器,转速50rpm~850rpm±1%,无级变频调速。搅拌无噪音,不发热,长时间运转不变形。厌氧发酵专用密封,确保长时间发酵气体无泄漏,保证实验安全。
13、下位机发酵过程控制系统
10英寸宽屏彩色液晶触摸屏,进口 PLC 控制器,一台控制器可同时检测并控制发酵罐的相应参数;可对发酵罐的搅拌转速、温度、pH 值、DO 值、补料、消泡、进气量、罐压进行检测和控制; BMP 产气量、BMP 瞬时产气速率进行检测。其中 BMP 背景值及系数可在软件工程师界面进行修改。
14、根据场地及管道,出具发酵系统全套三维设计图及与现场管道链接三维设计图,三维图应按 1:1 等比例设计,显示所有工艺、仪表、阀门、管道及罐体、平台以及控制。现场及所有设备以及水电气的布局、方位在三维图应完全体现。
配置清单
1、50L 不锈钢罐体 1 套
2、主机控制系统 1 套
3、搅拌系统 1 套
4、温度控制检测系统 1 套
5、pH 检测控制系统 1 套
6、DO 检测控制系统 1 套
7、补料系统 1 套
8、消泡系统 1 套
9、BMP 产气量检测系统 单通道
10、BMP 瞬时产气速率检测系统 单通道
11、罐压控制系统 1 套
12、自动进气系统 1 套
13、空压机 1 台,冷干机 1 台,蒸汽发生器 1 台,冷水机 1 台
